5 NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG VÀNG CHO CON- MẸ CẦN PHẢI BIẾT

Bí mật cho sự phát triển toàn diện của trẻ để trẻ có thể trạng cân đối, phát triển chiều cao, tâm lý ổn định, hỗ trợ trí não hoàn thiện là một chế độ uống, nghỉ ngơi, vận động hợp lý. Trong đó phần dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, bởi cơ thể của trẻ cần cả năng lượng và cần hơn nữa là chất dinh dưỡng, điều mà nhiều phụ huynh còn vô cùng băn khoăn.

Đây là 5 nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng cho trẻ được các bác sĩ nhi khoa chia sẻ (cập nhật mới nhất 2020).

1. Cho trẻ ăn nhạt (giảm muối)

Muối ăn là loại gia vị thường dùng hàng ngày, nhưng chỉ cần một lượng rất ít. Ăn càng mặn thì thận và hệ thống bài tiết phải làm việc càng nhiều, khiến trẻ bị thiếu nước.

Tính bình quân mỗi người trưởng thành nên ăn mỗi tháng dưới 300g muối (dưới 10g mỗi ngày), đối với trẻ lượng này chỉ nên bằng 1/3, với trẻ nhỏ nhũ nhi thì thậm chí không cần cho thêm muối vào chế độ ăn dặm.. Hơn nữa, muối là kẻ thù của tái tạo và xây dựng cơ bắp, trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng về chiều cao mạnh mẽ nên cha mẹ nên định hướng cho con một chế độ ăn nhạt đến vừa phải muối (hay nước mắm cũng tương tự)

2. Loại bỏ đường tinh luyện

Đường hấp thụ nhanh và thẳng vào máu nên có tác dụng trong trường hợp hạ đường huyết.

Tuy nhiên, nếu biết các tác động xấu đến sức khoẻ từ đường, thì bạn nên loại bỏ tối đa lượng đường tinh luyện được đưa vào cơ thể, thay vào đó, có thể sử dụng các loại trái cây ngọt nhẹ và rau củ quả có vị ngọt tự nhiên để chế biến thức ăn. Đường gây bất ổn về nồng độ hormone adrenaline khiến trẻ có xu hướng khó bảo, qúa khích đến bạo lực. Cả trẻ em và người lớn đều không nên ăn bánh kẹo, không được uống đồ ngọt trước bữa ăn. Mỗi tháng chỉ nên ăn bình quân khoảng 500g đường mỗi người.

3. Tránh xa thực phẩm đóng hộp

Để vắn tắt cho phần nội dung này, hãy hỏi chính mình 1 câu hỏi: Nếu cơ thể bạn là một cơ thể sống, vậy tại sao bạn lại sử dụng các thực phẩm đã chết để nuôi sống cho cơ thể bạn?

Cơ thể chúng ta là một công trình vô cùng tuyệt vời, ngay cả bạn có cung cấp nhầm nguyên liệu, cơ thể vẫn giữ cho bạn sống dù không được khoẻ mạnh. Hãy yêu thương cơ thể bạn, hãy loại bỏ các thực phẩm có “hạn sử dụng” và các thực phẩm đóng hộp khác ra khỏi danh mục thức ăn. Đặc biệt cơ thể của trẻ nhỏ đang rất cần lượng dinh dưỡng dồi dào để phát triển, vì vậy càng cần phải quan tâm đến thực phẩm sử dụng cho các con.

4. Hướng dẫn trẻ Nhai chậm

Việc nhai chậm sẽ giúp tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Liên tục nhắc nhở trẻ cần nhai kỹ, nhai chậm để hỗ trợ cho tiêu hoá

5. Ăn nhiều rau củ quả

Các loại rau, củ, quả có nhiều vitamin và chất khoáng cần thiết, đồng thời có nhiều chất xơ có tác dụng thúc đẩy nhanh việc thải các chất độc và các chất béo thừa ra khỏi cơ thể. Nên cho trẻ ăn rau, củ, quả hàng ngày, đặc biệt các loại rau lá xanh và quả, củ nhiều màu sắc (đu đủ, cà rốt, bí ngô…).

Tỷ lệ ăn là 40% rau củ, 40% trái cây, 20% là thực phẩm chức năng bổ sung (mẹ có thể là bổ sung cho trẻ Vitamin cho trẻ Bprotected hoặc Tảo Nhật Spirulina Spimate Plus)

Bạn hãy sử dụng các loại thực vật giàu nước cho trẻ– có hàm lượng nước trên 90% vì các loại thực vật này rất tốt cho cơ thể như: Dưa leo, ớt chuông, dưa hấu, xà lách, dưa lưới…

Bạn hãy sử dụng các loại thực vật giàu tính kiềm để phù hợp với môi trường bên trong cơ thể (cơ thể chúng ta có tính kiềm nhẹ,ph 7.4), môi trường ph kiềm là kẻ thù của bệnh ung thư, các loại viêm và bệnh mãn tính.

Trẻ con thường rất hảo ngọt, vì thế bạn có thể chọn cho con các loại trái cây có vị ngọt để thay thế tối đa cho bánh kẹo snack.

Nếu bé nhà bạn khá kén ăn hay ” lười ăn rau” thì Rong nho là loại “siêu thực phẩm” tuyệt vời nhất dành cho con. Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao, rong nho còn có hương vị rất tươi mát và độc đáo. Đây là món ăn có thể dùng thay rau mà mẹ nào cũng nên trữ sẵn trong nhà.

Vì cùng một khối lượng nhưng rong nho cung cấp lượng nước, chất xơ dồi dào cùng những chất dinh dưỡng vượt trội hơn các loại rau thông thường. Đây là những chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ như: canxi, protein, omega 3, vitamin A, vitamin C, các chất axit béo không bão hòa gồm AA, LA, DHA, EPA & ALA…

Đặc biệt, rong nho còn rất dễ bảo quản. Rong nho khô có thể bảo quản được lên đến 6 – 8 tháng. Nên càng thích hợp để dự trữ trong nhà.

Để mua được rong nho tốt, an toàn thì cần xem xét chất lượng, nguồn gốc và thời gian bảo quản của rong nho để bảo vệ con yêu tốt nhất các mẹ nhé.

Gợi ý dành cho mẹ: 2 sản phẩm rong nho uy tín, chất lượng đang giảm giá rất hời, tham khảo ngay thôi ^^

Trích dẫn nguồn: Nhà sinh học Anna Nguyễn

5 1 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x